料理のコツ・裏技 コストコのサーモンの保存法と美味しいおすすめの食べ方♪
コストコの人気商品で、「アトランティックサーモン」があります。 コストコのリピート買いで定番の商品ですよね。＾＾ 今日は、そのサーモンの保存法、賞味期限はいつまで？ということと、美味しいおすすめの食べ方を紹介します。 コストコのサーモンの賞...
料理のコツ・裏技 
料理のコツ・裏技 コストコのチャプチェのアレンジ食べ方！冷凍保存はできるの？
コストコの韓国食で人気なのは、プルコギビーフですが、最近、「チャプチェ」が発売されてプルコギを超える人気のようです♪ 私も個人的にチャプチェは大好きなので、コストコで扱ってくれて助かる～～♪♪ チャプチェは大好きなので、冷凍保存法など考える...
お料理豆知識 毛蟹はどのようにして食べると美味しいの？美味しい毛蟹の食べ方・選び方
今日は毛蟹の紹介です♪ 毛蟹の産地は？ 美味しい毛蟹が獲れる地域は『北海道』です。 とくにチェックしなくても毛蟹を購入したら北海道産だったということは多いでしょう？＾＾ しかし、北海道といってもオホーツク産、道東産、えりも産、噴火湾産があり...
お料理豆知識 ズワイガニの旬の時期はいつ？美味しいズワイガニの食べ方と選び方
今日もカニ情報です♪ 今日は『ズワイガニ』 ズワイガニの旬の時期はいつなのか？産地は？どの部位が美味しいのか？どのようにして食べると美味しいのか？また、美味しいズワイガニの選び方について紹介します。＾＾ ズワイガニの旬の時期はいつなの？ ズ...
お料理豆知識 タラバガニの旬はいつ？どの部位が美味しいの？美味しい食べ方
そろそろカニに美味しい季節になってきましたね。＾＾ カニと言っても、タラバガニ、ズワイガニ、毛蟹と、まだまだ種類は豊富ですが、タラバガニ、ズワイガニ、毛蟹についてちょっと調べてみました。 今日は、タラバガニに絞って、タラバガニの旬の時期はい...
お菓子・おやつレシピ チューボーですよ！綾野剛さんが作ってたシュークリームレシピ
この前、綾野剛さんが出演していた『新チューボーですよ！』のシュークリームレシピ！美味しそうでしたよね～♪ 実際には焦がしちゃったみたいだけど、ハードシュー皮のレシピとカスタードクリームのレシピはメモらないとっ！！！とメモろうしたけど、結局紹...
お料理豆知識 おせち料理の由来と歴史！地域ごとに違うお節料理の中身とは？
まだ少し早いですが、今日はおせち料理について。＾＾ おせち料理って自分で作っていますか？ それとも、通販（宅配？）なんかで料亭のおせち料理を取り寄せていますか？ 最近ではおせち料理を自分で作らない人が増えているようですが、確かに私の実家でも...
お菓子・おやつレシピ レンジで野菜チップス！ノンフライだからダイエットにも最適♪
世界一受けたい授業でかなり昔やってたレシピです♪ うちでは野菜チップスはいつもこうやって食べるよ。 ノンフライだからカロリーもあまり気にせず、ダイエット中でも食べれるしね。＾＾ フライにした方が簡単なんだけど、さすがにフライ物はいつも食べる...
お菓子・おやつレシピ 豆腐生チョコをココアで作る簡単レシピ♪カロリーは？
ダイエットしているけどチョコレートが大好き！というあなたにとってもおすすめのチョコレートレシピがあります♪ 『豆腐で作る生チョコ』です！＾＾ 私も生チョコって大好きなんですが、カロリーが。。 でも、豆腐で作れば、カロリーは約70％オフで、脂...
テレビ放送レシピ 北斗晶さんのかぼちゃのアレンジレシピ！コストコの食材を使った美肌料理♪
この前の有吉ゼミの北斗さんのコストコレシピ！ これまた参考になりますね～♪ 是非作ってみたいレシピばかりでした。＾＾ それで、いつ作るか分からないけど、とりあえずメモっておいたので、保存しておきます。 今回は、美肌のかぼちゃのレシピが多かっ...
お菓子・おやつレシピ ハロウィンのパーティーにおすすめ！魔女の指クッキーレシピ
最近では日本でも若者の間ではハロウィンパーティーをやっているようですね。＾＾ ハロウィンと言えば、パンプキンのレシピが一般的ですが、アメリカでは面白いレシピが沢山あります。 そこで、アメリカのレシピサイトを見ていたら、ハロウィンのパーティに...
料理レシピ ハッセルバックポテトの作り方！簡単なアレンジレシピも♪
ヨーロッパは、日本のお米のようにほぼ毎日ポテトを食べる国が多いようですが、そのヨーロッパで流行っているじゃがいもの食べ方。 「ハッセルバックポテト（Hasselback Potatoes）」 と言います。日本では、 「アコーディオンポテト」...