お料理豆知識 塩は何群か?家庭科で迷わない3色食品群・6つの基礎食品群の考え方
塩は何群か迷ったときに、3色食品群・6つの食品群・基礎食品群での考え方をやさしく整理。塩は第何群か、栄養素や家庭科での書き方、塩コショウや塩麹の扱いも分かりやすく解説します。
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