フランス料理

料理レシピ

簡単!ビシソワーズ(冷たいじゃがいもポタージュスープ)の作り方

もう9月、まだまだ暑い毎日が続きますが、そんな暑い日には冷たいスープが爽やかで美味しいですよね。^^ 今日は、簡単に出来るのに、味は本格的な 『ビシソワーズ』の作り方とレシピを紹介します。 ビシソワーズって、「冷たいじゃがいものスープ」なの...
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