何群

食材の分類・栄養

ごまは何群で何色?3色食品群・6つの基礎食品群でわかりやすく整理

ごまは何群で何色かを結論から解説。ごま 3色食品群・ごま 基礎食品群・ごま 第何群の考え方を整理し、白ごま・黒ごま・すりごまの違いや家庭科での書き方もわかりやすくまとめます。
食材の分類・栄養

玉ねぎは何群?3色食品群・6つの基礎食品群での考え方を解説

玉ねぎは何群なのかを、3色食品群では何色か、6つの基礎食品群では第何群かに分けてやさしく解説。家庭科での書き方、淡色野菜との関係、炒めた玉ねぎの分類も分かります。
食材の分類・栄養

とうもろこしは何群で何色?家庭科で迷わない3色食品群・6つの基礎食品群の考え方

「とうもろこしは何群?」「3色食品群では何色?」と迷っていませんか?野菜に見えますが、エネルギー源になるため「第5群・黄色」に分類されることが多い食材です。似た食材との違いや、家庭科の授業や宿題で書くときのポイントまで分かりやすく解説します!
お料理豆知識

塩は何群か?家庭科で迷わない3色食品群・6つの基礎食品群の考え方

塩は何群か迷ったときに、3色食品群・6つの食品群・基礎食品群での考え方をやさしく整理。塩は第何群か、栄養素や家庭科での書き方、塩コショウや塩麹の扱いも分かりやすく解説します。
お料理豆知識

しょうゆは何群か?家庭科で迷わない3色食品群・6つの基礎食品群の考え方

しょうゆって何群?と何群か悩んだときに、3色食品群・6つの食品群・基礎食品群での考え方をやさしく整理。醤油は第何群になるのか、何群に入るか、栄養素や家庭科での書き方、濃口・だし醤油・ポン酢醤油の違いも解説します。
お料理豆知識

調味料は何群?醤油・塩・めんつゆ・お酢・白だし ほか(3色/6つの基礎食品群)

調味料は何群?醤油・塩・塩コショウ・塩昆布・めんつゆ・白だし・お酢・味噌を、3色食品群と6つの基礎食品群で早見表に。ドレッシング、ケチャップ、ソース、豆板醤、ジャム、ゼラチン、ベーキングパウダー、コーン系まで整理。例外の考え方と主成分で判断するコツも解説。