ゼリー

お菓子・おやつレシピ

水ゼリーの基本の作り方とアレンジレシピ【ゼラチンとアガーの違い】

数年前、巷で流行っていた『水ゼリー』読んで字のごとく「水のゼリー」なのですが、「これって一体おいしいの?」って、疑問じゃないですか?^^;最初、「ダイエットフード」かと思いましたが、そうでもないようですね。カロリーはもちろん少ないので、ダイ...
お菓子・おやつレシピ

梅酒で作る!爽やか梅酒ゼリー&シャーベットの作り方レシピ

梅酒って大好きなのですが、特に、梅酒ドリンクは、夏には最高ですよね♪今日は、夏になったら食べたい梅酒で作った梅酒のゼリーやシャーベットなどのデザートを3つほど紹介します。見た目もきれいなので、おもてなしにも最高ですよ♪梅酒は、手作りのものを...