2026年8月29日放送の「サタプラ(サタデープラス)」では、人気うどんチェーン「丸亀製麺」を徹底調査!
私もうどん大好きで、特に「丸亀製麺」は大好きなんです(^^♪
番組の「サタプラリサーチ ひとまず確かめに行く~!」で、アンタッチャブルの山崎弘也さんと岩田絵里奈さんが丸亀製麺を訪れ、人気を支えるこだわりや進化するサービス、新商品を紹介しました。
無料トッピングは8種類に増え、2026年9月には3玉まで同じ価格で注文できる「旨辛豚つけ汁うどん」も登場。
さらに、うどんを使って作る「丸亀うどんプリン」など、「そこまでやるの?」と思うような新しい取り組みも紹介されています。^^

この記事では、サタプラで紹介された丸亀製麺の最新サービスや人気の理由を、丸亀製麺の公式情報とあわせて分かりやすくまとめます。
✦ この記事で分かること ✦
- サタプラで紹介された丸亀製麺の最新サービス
- 無料トッピングや3玉まで同一価格メニューの詳細
- 丸亀製麺が人気を集める理由と麺へのこだわり
- 丸亀うどんプリンや家族食堂制度など新しい取り組み
サタプラで紹介!丸亀製麺の最新サービス・人気の理由早見表
まずは、2026年8月29日のサタプラで紹介された主なポイントを一覧で見てみましょう。
| 番組で紹介された内容 | ポイント |
|---|---|
| 五感で楽しめる店舗 | うどんを粉から作る工程が見えるオープンな厨房 |
| 麺職人 | 社内試験を突破したうどん作りのスペシャリストを全店舗に配置 |
| 釜揚げうどん | 水で締めず、釜から直接盛り付ける看板商品 |
| かしわ天 | 定番天ぷらの中でも人気の商品として紹介 |
| 無料薬味・トッピング | 「わかめ」「しび辛ラー油」が加わり全8種類に |
| 旨辛豚つけ汁うどん | 2026年9月2日発売・1~3玉まで同一価格 |
| 家族食堂制度 | 従業員の子どもの食事代をサポートする制度 |
| 丸亀うどんプリン | うどんを使った「ぷるもち」食感の冷たいスイーツ |
こうして見ると、単に新メニューを増やしているだけではありません。

「できたてのおいしさ」「自分好みに楽しめるサービス」「新しい商品への挑戦」を組み合わせているところが、今回のサタプラで見えてきた丸亀製麺の特徴でした。
丸亀製麺が人気の理由は?サタプラが徹底調査
番組ではまず、丸亀製麺の人気を支える店舗づくりやうどんへのこだわりが紹介されました。
厨房が丸見え!五感でうどん作りを楽しめる
丸亀製麺に入ると目に入ってくるのが、店内の大きな厨房です。
番組では、生地を作るところから麺を切り、茹でるところまで、うどん作りの工程が客席側から見える店舗設計に注目していました。
麺を切る音や茹で上がる香りまで感じられるため、料理ができるまでの時間そのものを楽しめるようになっています。
さらに店舗入口付近には「うどん生地熟成庫」が見えるように置かれており、丸亀製麺の主役である「うどん」を前面に出した店づくりになっています。
すべての店舗に「麺職人」を配置
丸亀製麺では、北海道産小麦100%と塩、水を使い、すべての店で粉からうどんを作っています。
番組で紹介されたのが、制服の違う「麺職人」。
麺職人は、社内の試験を突破したうどん作りのスペシャリストで、各店舗で作る麺の品質を支えています。
チェーン店でありながら、工場から完成した麺を運ぶのではなく、各店を「一軒一軒が製麺所」と考えているところが丸亀製麺ならではのこだわりです。
看板商品は「釜揚げうどん」
番組では、丸亀製麺の人気メニューとして「釜揚げうどん」も紹介されました。
釜揚げうどんは、茹で上がった麺を水で締めず、そのまま釜から盛り付けるのが特徴。
水で締めたうどんとはまた違う、やわらかさともちもちした食感を楽しめます。
私も釜揚げうどん大好きです!^^
天ぷらで人気なのは「かしわ天」
うどんと一緒につい取りたくなるのが、店内で揚げられる天ぷらです。
番組では「定番の天ぷらの中で一番人気は?」というクイズが出され、「かしわ天」が紹介されました。
鶏むね肉をにんにくやしょうがを使った特製だれに漬け込んで揚げた商品で、うどんと一緒に食べやすい定番の一品です。
無料トッピングが8種類に!丸亀製麺を自分好みにアレンジ
サタプラで「進化したサービス」のひとつとして紹介されたのが、無料の薬味・トッピングです。

これまでの薬味に、2025年から「わかめ」と「しび辛ラー油」が加わり、現在は全8種類になっています。
| 無料薬味・トッピング | 特徴 |
|---|---|
| 青ねぎ | 定番の薬味。食感と彩りをプラス |
| 天かす | サクサクした食感とコクを加えられる |
| おろししょうが | さっぱりした香りと風味 |
| すりごま | 香ばしさとコクをプラス |
| 香七味 | うどんやだしに合わせてブレンドされた七味 |
| わさび | ざる・ぶっかけなどにも合わせやすい薬味 |
| わかめ | 2025年から無料トッピングに追加 |
| しび辛ラー油 | 花椒や赤唐辛子などを使った店内仕込みのラー油 |
番組では、丸亀製麺の方から「しび辛ラー油」を釜玉うどんに合わせる食べ方もおすすめされていました。
いつも同じうどんを注文する人でも、薬味を変えるだけで違った味を楽しめるのはうれしいですね。
📍無料トッピング利用時の注意
丸亀製麺公式によると、無料薬味・トッピングは商品を購入した人向けのサービスです。店舗によって提供方法が異なったり、一部を提供していない場合があります。
9月2日発売「旨辛豚つけ汁うどん」は3玉まで同じ価格
サタプラで最新メニューとして紹介されたのが、2026年9月2日発売の「旨辛豚つけ汁うどん」です。
| 商品名 | 旨辛豚つけ汁うどん |
|---|---|
| 価格 | 990円(税込) |
| 発売日 | 2026年9月2日(水) |
| 麺量 | 1玉~3玉まで同一価格 |
| 特徴 | 冷たいうどんを甘辛いつけ汁につけて楽しむ |
豚しゃぶや小松菜ナムルなどを合わせた食べ応えのある一杯で、麺の量は1玉・1.5玉・2玉・2.5玉・3玉から選べます。
しかも3玉まで価格が変わらないため、「しっかり食べたい」という人には特に気になるサービスです。
番組のスタジオでも試食され、鈴木亜美さんからは、まだ暑い時期に冷たいうどんがうれしいという趣旨のコメントがありました。
📍同日にはもう1種類も登場
丸亀製麺公式では、2026年9月2日から「濃厚魚介豚つけ汁うどん」(1,090円・税込)も発売予定です。こちらも1玉~3玉まで同一価格となっています。
※商品・価格・販売店舗は変更される場合があります。一部店舗では取り扱いがない場合があるため、来店前に丸亀製麺公式サイトで最新情報をご確認ください。
従業員にも新サービス!「家族食堂制度」とは?
今回のサタプラで面白かったのが、利用客向けだけでなく「働く人に向けたサービス」も紹介されたことです。
番組では、2025年のクリスマスイブに一部店舗を除いてディナー営業を休業した「丸亀ファミリーナイト」の取り組みが紹介されました。
さらに2026年には「家族食堂制度」をスタート。
丸亀製麺公式採用サイトによると、正社員・アルバイト・パートを問わず対象条件を満たす従業員に対し、子どもの食事をサポートする制度です。
15歳以下の子どもがいる従業員に専用カードを支給し、子ども1人あたり最大月1万円分がチャージされます。
お客さんへのサービスだけでなく、働くスタッフや家族にも目を向けているところも、番組で紹介された丸亀製麺の「進化」のひとつでした。
うどん店なのにスイーツ!「丸亀うどんプリン」も紹介
そして番組後半で紹介されたのが、丸亀製麺の新しい商品への挑戦です。
これまでにも、
- 2021年「丸亀うどん弁当」
- 2023年「丸亀シェイクうどん」
- 2024年「丸亀うどーなつ」
など、従来の「うどん屋」というイメージにとらわれない商品を次々と発売してきました。
そして2026年7月に登場したのが、丸亀製麺初の冷たいスイーツ「丸亀うどんプリン」です。
丸亀うどんプリンは本当にうどんからできている?
名前だけではなく、プリン生地には実際にうどんが原材料として30%以上使われています。
うどんを細かくして練乳などと合わせ、火を入れることで「もちとろ」としたプリン生地に仕上げ、その上にゼリーなどを重ねた2層仕立てです。
丸亀製麺らしいもちもち感を、スイーツとして楽しめるようにした商品なんですね。
丸亀うどんプリンは全4種類
| 種類 | 価格(税込) |
|---|---|
| ブルーハワイ | 340円 |
| あんみつ風 | 340円 |
| マンゴー | 290円 |
| あんきなこ | 290円 |
番組では、うどんを使ったプリン生地にフルーツやゼリーを合わせるという、意外性のある作り方も紹介されました。
📍丸亀うどんプリンは数量限定
公式では2026年7月7日から全国の丸亀製麺で数量限定販売となっています。一部店舗では販売しておらず、店内手づくりのため1日の製造数にも限りがあります。また、持ち帰りには対応していません。

すでに売り切れている店舗や販売を終了している可能性もあるため、「食べてみたい」という方は店舗ごとの販売状況を事前に確認するのがおすすめです。
丸亀製麺の「進化」はお得だけじゃない
今回のサタプラを見ると、丸亀製麺が長く支持されている理由は、単純に「安くうどんを食べられるから」だけではないことが分かります。
- すべての店で粉からうどんを作る
- うどん作りを目の前で楽しめる店舗設計
- 全店舗に麺職人を配置
- 無料トッピングを増やして自分好みに楽しめる
- 期間限定メニューを定期的に発売
- うどーなつやうどんプリンなど新カテゴリーにも挑戦
- 従業員や家族を支える制度も導入
と、「また行ってみたい」と思わせる新しい仕掛けを次々と取り入れています。

定番の釜揚げうどんは守りながら、新しいサービスや商品にも積極的に挑戦しているところが、今回のサタプラで紹介された丸亀製麺の大きな特徴でした。
丸亀製麺のおすすめの食べ方や裏技もチェック
丸亀製麺は、無料薬味や天ぷら、ご飯などを組み合わせることでいろいろな楽しみ方ができます。
以前テレビ番組で紹介された(かなり昔ですが・・^^;)丸亀製麺の従業員や社長おすすめの食べ方・アレンジについては、こちらの記事で詳しくまとめています。
▶ 丸亀製麺のおすすめの食べ方・メニュー!社長や店員に聞いた

今回の記事では最新サービスを中心にしているため、アレンジや裏技を知りたい方はあわせてチェックしてみてください。
ジョブチューンでは丸亀製麺の夏メニューが満場一致合格
2026年には「ジョブチューン」でも丸亀製麺が登場しています。
夏の期間限定メニューをプロがジャッジし、丸亀製麺の商品は高い評価を受けました。

ジョブチューンで紹介された商品や合格・不合格の結果はこちらにまとめています。
▶ 【2026年】ジョブチューン×ガスト・丸亀製麺・リンガーハット結果一覧!夏メニューの合格不合格まとめ
サタプラ×丸亀製麺のよくある質問
サタプラで紹介された丸亀製麺の最新サービスは何ですか?
無料薬味・トッピングが8種類に増えたことや、3玉まで同一価格で楽しめる「旨辛豚つけ汁うどん」などが紹介されました。利用客向けだけでなく、従業員の家族を支える「家族食堂制度」も取り上げられています。
旨辛豚つけ汁うどんはいつから販売されますか?
2026年9月2日(水)から全国の丸亀製麺で販売予定です。一部店舗では取り扱いがない場合があります。
旨辛豚つけ汁うどんは本当に3玉まで同じ値段ですか?
丸亀製麺公式では、1玉・1.5玉・2玉・2.5玉・3玉から選ぶことができ、3玉まで同一価格と案内されています。
丸亀うどんプリンはいつまで買えますか?
2026年7月7日から数量限定で販売されており、なくなり次第終了です。店舗によって在庫状況が異なるため、最新の販売状況を確認してください。
丸亀製麺の無料トッピングはどの店舗でも利用できますか?
基本的には商品を購入した人向けの無料サービスですが、店舗によって提供方法が異なるほか、一部の薬味・トッピングを提供していない場合があります。
スポンサーリンクまとめ:サタプラで丸亀製麺の最新サービスと人気の理由を調査
2026年8月29日のサタプラでは、丸亀製麺の人気の裏側と進化するサービスが紹介されました。
- すべての店舗で粉からうどんを作っている
- 麺作りを目の前で楽しめるオープンな厨房
- 全店舗にうどん作りのスペシャリスト「麺職人」を配置
- 無料薬味・トッピングは8種類に増加
- 9月2日発売の「旨辛豚つけ汁うどん」は3玉まで同一価格
- 従業員の子どもの食事を支える「家族食堂制度」を導入
- うどんを使った「丸亀うどんプリン」など新商品にも挑戦
昔から変わらない「打ち立て・茹でたて」へのこだわりを大切にしながら、無料トッピングや期間限定メニュー、スイーツまで新しい楽しみ方を増やしている丸亀製麺。

普段何気なく利用している方も、次に行くときには麺を作る厨房や無料トッピング、新商品にも注目してみると、いつもとは少し違った楽しみ方ができそうですね。


