TV・メディア

パスタが美味しい自家製ラーメン・中華麺になる?!重曹がコツ

この前初めて有吉のダレトクを見てみたんですが、坂上忍さんがゲストで面白かったです。^^そこで紹介していた「重曹パスタラーメン」が衝撃的でした!^^重曹って、あのお菓子作りやお掃除に使うベーキングソーダのことですよね。。それで、普通の乾燥スパ...
TV・メディア

冷めても美味しいお弁当の裏技!唐揚げ・卵焼き・ハンバーグなど

7月は忙しくて、なかなか記事をアップできなかったんですが、いくつか書きたかった内容の記事がたまっています。。まずは、5月終わりに「世界一受けたい授業」でやってた「冷めても絶品!ひと手間テクニック」冷めても美味しく食べれるテクニックというか裏...
飲み物・ドリンクレシピ

手作りのフルーツビネガー(果実酢)の作り方とアレンジレシピ

夏になると夏バテで食欲がなくなったり、疲れやすくなったりしますよね?そこで、夏バテ防止や疲労回復にお酢を飲むと良いとよく聞きますが、お酢を飲むのは苦手・・・と思っているあなたに、フルーツビネガーがおすすめです♪フルーツビネガーとは、フルーツ...
話題のグルメ情報

コストコのおすすめお菓子・冷凍食品!人気の絶対買いはこれ!

先月だったと思いますが、ヒルナンデスで「コストコの春の新作・狙い目商品」を紹介していたので、新しいもの好きなあなたと私には、これは必見でしたよね~!そこで特に2014年春の新作について紹介していたので、コストコ好きなあなたは要チェックですよ...
話題のグルメ情報

コストコおすすめの肉特集!バーベキュー用も♪

コストコで人気のお肉といえば、「さくらどり」ですが、それ以外にも牛肉や豚肉もいろいろとおすすめがあるんですよ♪肉の種類は、50種類以上あると言われていますからね。特に、バーベキュー用のお肉には重宝しますよね。^^今日は、これは買いでしょ!っ...
TV・メディア

朝食ブームで大人気!エッグベネディクトとは?ソースの作り方も知りたい♪

洋風の朝食で女性に人気なのは、パンケーキ、シリアル、フレンチトーストなどですよね。^^最近、女子に大流行の朝食があるんですが、それが『エッグベネディクト』!ポーチドエッグの半熟卵とオランデーズソースのからみがたまらない朝から幸せ気分を味わえ...
料理レシピ

簡単!漬物(ぬか漬け)の作り方~ぬか漬け食べて腸美人♪

三浦恵理子さんが、40才なのに、とてもキレイで一体どういう秘訣があるんでしょ?と思っていたら、先日、テレビで三浦さんの若さの秘訣を紹介していましたよね。^^・炭酸水を飲んでいる・小皿を沢山使って視覚から満足感を得る・食べる時に絶対に太らない...
料理レシピ

チキンナゲットレシピ&ユッケ風コーンビーフ丼【世界一受けたい授業】

「世界一受けたい授業」の渋川祥子先生のレシピの続きですが、今回は、『チキンナゲット』今回の渋川先生のレシピは、前回紹介した「大福アイス」と今回の「チキンナゲット」が一番の目玉だったのではないでしょうか?チキンナゲッツは、子供達の大好きなスナ...
TV・メディア

手作りの大福アイスの作り方レシピ【世界一受けたい授業・渋川祥子先生】

22日の「世界一受けたい授業」でやってたチキンナゲットとマスタードソース、さつまいもで作らないスイートポテトなどとても美味しそうでしたね。^^渋川祥子先生の教えてくれる再現レシピっていつも大好きなんですが、『雪見大福』が大好きな私の目を釘付...
TV・メディア

まいたけのダイエットレシピ!パスタや生ハム前菜で簡単に♪

先月末にカスペ!のビューティーコロシアムで、「真剣ダイエットスペシャル」があったんですが、そこでキンタロー。さんがやってた 『まいたけダイエット』これって、キンタローさん曰く、実際まいたけを食べていたら体重は落ちるらしいんです♪その番組の中...
料理レシピ

マーボー豆腐のアレンジレシピ♪基本の作り方+オイスター+とうがん

先日、マーボー豆腐の作り方のコツを紹介しましたが、マーボー豆腐大好きな私には、とっても勉強になりました~♪こちらがその記事⇒美味しい麻婆豆腐を作る3つのコツ!ところで、マーボー豆腐って、中国では「焼菜」といい、焼く料理なのだそうです。焼くこ...
料理のコツ・裏技

美味しい麻婆豆腐を作る3つのコツ!本格的なのに簡単に作れる♪

中華料理のレストランに行くと、私が必ず注文するのは、『麻婆豆腐!(^∇^)/』はっきり言って、麻婆豆腐と白いご飯があれば私は幸せなので、何が食べたい?と私に聞くのは野暮なのです。。しかし、「せっかく中華レストラン来ても、麻婆豆腐なの?!」と...