あんこ

お料理豆知識

発酵あんこの一日の摂取量&食べる量はどのくらい?日持ちや賞味期限も!

発酵あんこは砂糖を使わず、自然な甘さが楽しめるのが魅力です♪栄養たっぷりで、食物繊維やビタミンB1、ポリフェノールなど、健康に嬉しい成分が豊富に含まれています。そんな発酵あんこですが、適切な一日の摂取量や賞味期限、保存方法などを知っておくこ...
お取り寄せスイーツ

発酵あんこはどこで買える?カルディや成城石井は?売ってる場所、取扱店・販売店舗情報!

発酵あんこは、砂糖を使わずに小豆と米麹の発酵によって作られるヘルシーなスイーツとして最近注目されていますよね?ダイエットや健康志向の方々に特に人気が高まり、その美味しさや栄養価の高さから人気なんでしょうね(^^♪この記事では、「発酵あんこは...
お料理豆知識

おはぎとぼた餅の違いは?その名前の由来とは?

秋のお彼岸に食べるものと言えば?そう、『おはぎ』です。^^あれ?ぼた餅じゃなかった??って思った方もいますか?^^;「おはぎ」と「ぼた餅」って、とっても似ているので、その違いってあまり気にしたことなかったんですが、ふと気になったので調べてみ...