料理レシピ 超簡単！じゃがいものチヂミの作り方【アレンジレシピ付き】
韓国の人気料理で『チヂミ』があります。韓国風お好み焼きという感じですよね？＾＾日本でもよく好まれて食べられていますが、日本のお好み焼きとの違いは、「キャベツがメインではない」ということかな？日本のお好み焼きは、小麦粉、卵、水のタネの中にキャ...
じゃがいも
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料理レシピ 簡単！ビシソワーズ（冷たいじゃがいもポタージュスープ）の作り方
もう9月、まだまだ暑い毎日が続きますが、そんな暑い日には冷たいスープが爽やかで美味しいですよね。＾＾今日は、簡単に出来るのに、味は本格的な『ビシソワーズ』の作り方とレシピを紹介します。ビシソワーズって、「冷たいじゃがいものスープ」なのですが...
献立・副菜のアイデア 肉じゃがに合う副菜【献立のアイデア】
肉じゃがって、主菜か、副菜か？と疑問に思う人も多いようですが、うちでは、肉じゃがは、「主菜」に入ります。やはり、肉じゃがって、メイン料理に入りませんか？＾＾メインの料理になるんですが、肉じゃがだけだとちょっと物足りない・・ですよね？そこで、...
料理レシピ ハッセルバックポテトの作り方！簡単なアレンジレシピも♪
ヨーロッパは、日本のお米のようにほぼ毎日ポテトを食べる国が多いようですが、そのヨーロッパで流行っているじゃがいもの食べ方。「ハッセルバックポテト（Hasselback Potatoes）」と言います。日本では、「アコーディオンポテト」とも言...