ポテト料理

ヨーロッパは、日本のお米のようにほぼ毎日ポテトを食べる国が多いようですが、そのヨーロッパで流行っているじゃがいもの食べ方。「ハッセルバックポテト（Hasselback Potatoes）」と言います。日本では、「アコーディオンポテト」とも言...