先週4月22日ののＳｍａＳＴＡＴＩＯＮ！！（スマステ）、中居くんが登場して話題になりましたね。＾＾
久しぶりの中居くんと慎吾くんのやりとり、懐かしいな～と思ったのは私だけでしょうか？
中居君も慎吾くんもとっても嬉しそうなのが伝わってきましたよね。
そこで紹介されていた「新・ご飯の友」
番組の中では1000円以下で買えるご飯のお友を紹介しています。
今日は、その中で一番美味しそうだった『鮭キムチ』がネット通販できる販売店の紹介、また、中居くんはあんなに絶賛していたけど、実際の巷の口コミってどうなの？ また、作り方などレシピってあるの？ということを紹介します♪
鮭キムチを通販で！
いろいろと知らないご飯のお友を発見できて嬉しかったんですが、その中でも中居君が絶賛していた『鮭キムチ』
一番気になりましたよね。＾＾
こちらがその話題の鮭キムチ
早速ネット通販で～♪と思いきや、売り切れ！！！(>_<)
しかも、「ご注文殺到につき販売再開未定」とのこと･･
今のところ楽天で売られている全ての販売店・取扱店でも、アマゾンでも、在庫切れなので、
「くにおの鮭キムチ」のホームページをのぞいてみたら、、、
店主夫婦で、ひとつひとつ手作りでお作りしておりますため、
出来次第、順次発送していきますが、最大で半年～1年程お待たせしてしまうかもしれません。
ん～～、気長に販売が再開されるまで待ちましょう♪
たまにチェックするのを忘れずにね。＾＾
楽天ショップならこちら⇒くにをの鮭キムチ
アマゾンならこちら⇒くにをの鮭キムチ
鮭キムチの口コミ・レビューなど評価は？
楽天やアマゾンなどの口コミを調査してみたら、多くの方が絶賛していて、「星４つ以上をつけている人がほとんど」でした。＾＾
内容は、
・発酵によりアミノ酸が増え、鮭本来の味にプラスされた旨味が増しています。
・美味しくって、お酒が進みます。
・普通のキムチとは違い鮭の旨みがキムチの酸っぱさをマイルドにしてご飯が進む
・値段が少し高いけどはまっています。
・ナマモノ系ダメな息子も大絶賛でペロリと食べてしまいました。
・変な保存料等が入っていないのは良かったですね。
・鮭の味が損われず絶品!!
・やみつきです。
と、評価は高いんですが、
・期待値が大きかったのか、私の口には合いませんでした。
・勝手に想像していたものとずいぶん違いました。
・美味しくなかった。
と気に入らなかったとレビューされていた方は、「10名以下」でした。
味はキムチと言ってもマイルドみたいなので、辛いのが苦手な方には良さそうですが、辛いのが好きな方は、もう少し辛いを作って欲しいと書き込まれていましたね。
私は辛いのは苦手なので、ちょうど良さそうです。＾＾
ちなみに、スマステで紹介されていたその他のご飯の友のレビューも見かけましたが、思ったよりあまり良くない印象でした。
その中でも圧倒的に鮭キムチは評価が高いので、やはり本当に美味しいんでしょうね♪
鮭キムチのレシピ
まさか鮭キムチの作り方とかあるのかな～？って調べてみましたが、さすがになかったです･･。＾＾；
クックパッドで、自分風にアレンジしたもどきレシピはありましたが、まだ新しい商品なのでレシピはさすがにないですね。
使われている鮭キムチの原材料は以下。
アトランティックサーモン(チリ）、大根、にんにく、しょうが、りんご、長ねぎ、唐辛子、砂糖、食塩、食酢、煮干し、こしょう、ごま、アミノ酸、酢酸ナトリウム
普通にキムチを作る要領で作れそうな材料ですよね？＾＾
料理に自信のある方は是非自分の好みの鮭キムチを開発してみては？？
まとめ
スマステの番組の中で紹介していた「新・ご飯の友」の中には、まるごとトマトキムチとか、飛騨牛ハンバ具ー、焼ネギなめたけなど食べてみたいのが沢山あったんですが、その中で、一番食べてみたいと思ったのは、何と言っても中居くんが絶賛していた『鮭キムチ』！！！
彼のリアクションが一番よかったからですよね。＾＾
食リポって、やはり大切ですね★