7月13日放送のスマステーション(スマステ)でやってた「夏こそがっつり食べたい肉特集」
とっても美味しそうでしたよね。^^
牛角・びっくりドンキー・ステーキ&ハンバーグけんの最新人気メニューランキングをやっていましたが、私が一番注目したのは、メニューランキングではなく、
「びっくりドンキーの美味しいハンバーグの焼き方」d( ̄  ̄*)
ハンバーグって、焼き方が難しいといつも思っていましたから・・。
びっくりドンキーの家庭で出来る美味しいハンバーグの焼き方
1.フライパンを中火にかけ、サラダ油を少々入れます。
2.中火で約3分間焼き、焦げ目がついたら裏返します。
3.蓋をして弱火にして約7分間ほど蒸し焼きにします。
※コツとポイント
家庭の火力は基本的に弱いので、フライパンには多くても
「ハンバーグは2枚しかのせません」
また、蒸し焼きにすることで肉汁を中に閉じ込め、
ハンバーグ自体がふわっとなって美味しい食感になります。
これは実践しないと!^^
あと、びっくりドンキーの人気メニューランキングもついでに紹介しておきます。
びっくりドンキーに行った時には、是非お試しください♪
びっくりドンキー人気メニューランキング!ベスト5
1位:チーズバーグディッシュ(701円)
ご飯が止まらない「チーズバーグディッシュ」
きみまろも試食して大絶賛!
スイートルームで過ごしているような感じの 独自ブレンドチーズがのったハンバーグ♪
この独自ブレンドのチーズがたまらないんでしょうね。^^
2位:レギュラーバーグディッシュ(150g)(575円)
衝撃の575円!「レギュラーバーグディッシュ」
安い上にオリジナルソースが人気のハンバーグ♪
3位:おろしそバーグディッシュ(150g)(680円)
あっさり味で女性に人気「おろしそバーグディッシュ」
ハンバーグの上に青じそを大根おろしをトッピングした女性に人気の和風ハンバーグ
4位:ポテサラパケットディッシュ(150g)(690円)
チーズもたっぷり「ポテサラパケットディッシュ」
ハンバーグの中にとろけるチーズとポテトサラダが 入ったお子様向けのハンバーグ
5位:フォンデュ風チーズハンバーグディッシュ(150g)(795円)
濃厚クリーミー「フォンデュ風チーズバーグディッシュ」
クリーミーなチェダーチーズのチーズソースとハンバーグが 絶妙な相性を醸し出す人気メニュー♪
私はこの中では、やはり3位の「おろしそバーグディッシュ」が食べてみたいかな♪
こってりタイプよりは、あっさりタイプが好きなので。^^
それしても、どれも安いですよね?
安くて量が多く美味しいから人気のレストランなんでしょうね。^^