「防災用の水を備えたいけれど、5年・7年・10年保存は何が違うの?」

「長く保存できる方がいい?」「2Lと500mlはどちらを買う?」「家族4人なら何本必要?」など、長期保存水は意外と選び方に迷いますよね。
災害で断水すると、飲む水だけでなく、アルファ米やスープなどを作るための調理用水も必要になります。
農林水産省では、飲料用と調理用を合わせて1人1日約3Lを目安としており、最低3日分~1週間分の備蓄が望ましいとしています。
つまり、1人なら3日分で約9L、7日分では約21Lです。
そこで便利なのが、通常のミネラルウォーターより賞味期限が長い「長期保存水」。
5年・7年・10年などの商品がありますが、保存期間が長いほど水質が優れているという意味ではありません。
今回は楽天市場で購入できる商品から、保存期間が明記されていること、メーカー情報を確認できること、容量・水の種類・保管性・持ち運びやすさを比較しやすいことを基準に5商品を選びました。

在宅避難用なら2Lを中心に、持ち出し用として500mlも組み合わせておくと使いやすいですよ。
✦ この記事で分かること ✦
- 長期保存水おすすめ5商品の違い
- 5年・7年・10年保存水の選び方
- 2Lと500mlの使い分け方
- 1人・家族4人で備えたい水の量と本数
長期保存水おすすめ5選はこれ

先に結論をまとめると、保存年数だけでなく、使う場所と管理のしやすさまで考えて選ぶのがおすすめです。
📍【迷ったときの選び方】
- 5年保存で基本の備蓄を始めたい:アイリスの保存水 2L
- 天然水の味と長期保管向け容器を重視:富士ミネラルウォーター 非常用5年保存水
- 5年より交換回数を減らしたい:IZAMESHI 7年保存水
- 10年保存+持ち運びやすい500ml:清流灯 10年保存水
- 10年以上+硬度0の純水:アコール 10年保存水

防災用品を定期的に見直せるなら5年保存でも十分使いやすく、重たい水の入れ替え回数を減らしたいなら7年・10年タイプが便利です。
長期保存水おすすめ5選を比較

| 商品名 | 保存期間 | 容量 | 水の種類 | 硬度・特徴 | おすすめ用途 |
|---|---|---|---|---|---|
| アイリスの保存水 | 5年 | 2L×6本 計12L |
天然水 | 約50mg/L | 家庭の基本備蓄 |
| 富士ミネラルウォーター 非常用5年保存水 |
5年6か月 | 2L×6本 計12L |
天然水 | 38mg/L | 味・保管性重視 |
| IZAMESHI 7年保存水 | 7年 | 2L×6本 計12L |
鉱泉水 | 40~50mg/L | 7年備蓄 |
| 清流灯 10年保存水 | 10年 | 500ml×24本 計12L |
天然水 | 軟水 | 持ち出し・小分け |
| アコール 10年保存水 | 賞味期限まで10年以上残して販売 | 1.8L×6本 計10.8L |
海洋深層水由来の純水 | 硬度0 | 長期備蓄・純水 |
※保存期間はメーカーが設定している賞味期限・販売時の保証期間です。実際に届く商品の賞味期限は必ず確認してください。商品仕様は変更される場合があります。
5年・7年・10年保存水の違いは?


一番大きな違いは、次に入れ替えるまでの期間です。
10年保存だから5年保存より「水質が良い」という意味ではありません。
商品によって、殺菌・ろ過方法、容器、キャップ、外箱などに長期保存を考慮した仕様が採用されており、メーカーが品質を確認したうえで賞味期限を設定しています。
| 保存期間 | メリット | 向いている人 |
|---|---|---|
| 5年程度 | 商品を選びやすく、定期点検のタイミングを作りやすい | 防災用品を定期的に見直せる人 |
| 7年程度 | 5年より交換頻度を減らせる | 保存期間と管理しやすさを両立したい人 |
| 10年程度 | 重たい水の交換回数を減らしやすい | 期限管理の手間を減らしたい人 |
たとえば20年ほど備蓄を続ける場合、10年保存タイプなら5年保存タイプより交換回数を減らせます。
一方、普段飲む水として消費しながら買い足す家庭なら、5年保存でも十分使いやすいでしょう。
💡【保存年数だけで選ばなくてもOK】
長期保存水は「一番長く保存できるものが正解」ではありません。価格・保管スペース・入れ替え頻度・ボトル容量を合わせて選びましょう。
長期保存水を選ぶ5つのポイント

1.無理なく管理できる保存期間を選ぶ
5年保存でも、一般的なミネラルウォーターより長期間備蓄できます。
防災用品を定期的に確認できる家庭なら5年タイプでも十分使いやすいでしょう。
反対に、
「賞味期限を確認するのを忘れそう」
「重い水を何度も入れ替えたくない」
という場合は、7年・10年タイプが便利です。
2.2Lと500mlを使い分ける
自宅でまとまった量を備蓄するなら、2Lボトルが便利です。
アルファ米やスープなどの調理にも使いやすく、同じ水量でも500mlより本数を少なくできます。
一方、500ml前後の小型ボトルは、
- 非常持ち出し袋へ入れやすい
- 避難時に持ち運びやすい
- 家族それぞれへ配りやすい
- 開封後に飲み切りやすい
というメリットがあります。
ただし、調理用として大量に使う場合は何本も開ける必要があります。
📍【おすすめは2L+500mlの併用】
自宅での在宅避難用には2Lを中心にし、非常持ち出し袋や移動時用として500ml程度も用意しておくと使い分けやすくなります。
3.天然水・鉱泉水・純水の違いを見る
長期保存水には、天然水・鉱泉水・RO膜などで処理した純水があります。
今回紹介する天然水・鉱泉水タイプはいずれも軟水で、普段飲む水に近い感覚で備蓄できます。
一方、アコールは海洋深層水をRO膜でろ過し、ミネラル分などを可能な限り取り除いた硬度0の純水です。
「天然水が良い」「ミネラル分の少ない純水が良い」など、家庭の好みに合わせて選びましょう。
4.箱やボトルが長期保管しやすいか確認する
長期保存水は、購入後に数年間そのまま保管することがあります。
メーカーによっては、長期保存を考慮して通常より厚みのあるPETボトルや、ほこり・害虫の侵入を防ぎやすい段ボールなどを採用しています。
特に長期備蓄では、水だけでなく箱の保管しやすさも確認しておくと安心です。
5.交換するときに普段使いできる水を選ぶ
賞味期限が近づいた保存水は、普段の飲料や料理に利用してから新しいものへ交換できます。
そのため、「非常時にしか飲まない水」と考えるより、普段でも飲みやすいものを選んでおくと無駄になりにくいでしょう。
スポンサーリンク長期保存水おすすめ5選
① アイリスの保存水 2L×6本|5年保存で初めての備蓄にも


まず長期保存水を準備したい人に選びやすい、5年保存タイプです。
2Lタイプは山梨県甲州市で採水した天然水を使用し、硬度約50mg/Lの軟水です。
1ケースは2L×6本で合計12L。
1人3日分の目安約9Lを上回るため、まず1人分の備蓄を始めたい場合にも分かりやすい容量です。
| 保存期間 | 5年 |
|---|---|
| 内容量 | 2L×6本・計12L |
| 種類 | ナチュラルミネラルウォーター |
| 採水地 | 山梨県甲州市 |
| 硬度 | 約50mg/L |
✔ おすすめポイント
- 5年間保存できる
- 2L×6本で合計12L
- 硬度約50mg/Lの軟水
- 普段使いしながら備蓄もしやすい
- 500mlタイプも選べる
📍購入前の注意点
1ケース12Lなので1人3日分の約9Lは上回りますが、1人7日分の約21Lには足りません。
1週間分まで備えるなら、2L×6本入りで2ケース程度を目安にし、不足分を普段飲む水などで補いましょう。
② 富士ミネラルウォーター 非常用5年保存水|天然水の味と保管性を重視


非常用でも、普段飲む天然水に近い味を重視したい人に向いています。
山梨県富士吉田市、富士山麓の標高約800mで採水された天然水で、硬度38mg/Lの軟水です。
UHT殺菌後に高温でボトル充填し、長期保存による容器の劣化を考慮して、通常より厚みのあるPETボトルを採用しています。
2023年9月製造品から、賞味期限は製造日より5年6か月となっています。
| 保存期間 | 製造日より5年6か月 |
|---|---|
| 内容量 | 2L×6本・計12L |
| 種類 | ナチュラルミネラルウォーター |
| 採水地 | 山梨県富士吉田市 |
| 硬度 | 38mg/L |
| pH | 8.0 |
| 箱重量 | 約13kg |
✔ おすすめポイント
- 製造日より5年6か月保存
- 富士山麓で採水した軟水
- 通常より厚みのあるPETボトルを採用
- 長期保管を考慮した段ボール
- 2L・1.5L・500mlから選べる
📍購入前の注意点
商品名では「5年保存水」と表記されていますが、メーカー公式の現行仕様では賞味期限は製造日より5年6か月です。
販売店によって旧仕様の情報が残っている場合もあるため、届いた商品の実際の賞味期限を確認してください。
▶ 富士ミネラルウォーター 非常用5年保存水を楽天でチェックする
③ IZAMESHI 7年保存水 2L×6本|5年より交換回数を減らしたい人に

5年タイプより入れ替え頻度を減らしたいものの、10年までは必要ないという人に選びやすい7年保存水です。
島根県浜田市金城町の地下300mからくみ上げた水を、非加熱でボトリングしています。
pH8.2~8.4、硬度40~50mg/Lの軟水です。
| 保存期間 | 製造日より7年 |
|---|---|
| 内容量 | 2L×6本・計12L |
| 名称 | ナチュラルミネラルウォーター |
| 原材料 | 水(鉱泉水) |
| 採水地 | 島根県浜田市金城町 |
| 硬度 | 40~50mg/L |
| pH | 8.2~8.4 |
✔ おすすめポイント
- 製造日より7年間保存
- 5年と10年の中間で管理しやすい
- 地下300mからくみ上げた水を使用
- 非加熱でボトリング
- 500mlと2Lが選べる
📍購入前の注意点
天然水のため、成分は季節によって変動することがあります。
また、メーカーでは臭気の強いもののそばに置くと臭いが移る可能性があると案内しています。
灯油・洗剤・芳香剤などとは離して保管しましょう。
▶ IZAMESHI 7年保存水 2L×6本を楽天でチェックする
④ 清流灯 10年保存水 500ml×24本|持ち出し・小分けしやすい


10年の長期保存と、持ち運びやすさの両方を重視したい人に向いています。
秩父山系から湧き出た水を加熱殺菌してボトリングした天然水で、メーカーでは軟水として案内されています。
500ml×24本で合計12Lあるため、在宅備蓄だけでなく、家族それぞれの非常持ち出し袋へ分けて入れたい場合にも便利です。
| 保存期間 | 10年 |
|---|---|
| 内容量 | 500ml×24本・計12L |
| 種類 | 天然水 |
| 採水地 | 埼玉県秩父郡横瀬町 |
| 水質 | 軟水 |
| サイズ展開 | 500ml・2L |
✔ おすすめポイント
- 10年間保存できる
- 500mlで持ち運びやすい
- 開封後に飲み切りやすい
- 家族それぞれの持ち出し袋へ分けやすい
- 2Lタイプも選べる
- ラベルレスタイプもある
📍購入前の注意点
500ml×24本でも合計は12Lです。
1人3日分の目安約9Lは上回りますが、家族4人分や1週間分には大きく不足します。
また、ラベルレス商品の場合は、賞味期限の表示場所を購入時に確認し、箱から出して分散保管するときは期限が分かるようメモしておくと安心です。
大量の調理用水としては2Lの方が使いやすいため、500mlだけでなく2Lとの併用がおすすめです。
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⑤ アコール 10年保存水 1.8L×6本|硬度0の純水を長期間備蓄


ミネラル分を可能な限り取り除いた純水を長期間備蓄したい人に向いています。
高知県室戸沖の海洋深層水を100%原料にし、逆浸透膜(RO膜)でろ過。
塩分やミネラル成分などを可能な限り取り除いた硬度0の純水です。
メーカー公式では、賞味期限まで10年以上残した状態で販売しています。
| 保存期間 | 賞味期限まで10年以上残した状態で販売 |
|---|---|
| 内容量 | 1.8L×6本・計10.8L |
| 種類 | 海洋深層水由来の純水 |
| 原料 | 高知県室戸沖の海洋深層水 |
| 硬度 | 0 |
| 製法 | RO膜による逆浸透ろ過 |
✔ おすすめポイント
- 賞味期限まで10年以上残した商品を購入できる
- 交換回数を減らしやすい
- 硬度0の純水
- 室戸海洋深層水を100%原料としている
- 飲料や料理など幅広く使いやすい
📍購入前の注意点
一般的な2Lではなく、1本1.8Lです。
1ケース6本で合計10.8Lなので、1人3日分の目安約9Lは上回りますが、1週間分約21Lには足りません。
必要量を計算するときは、2L×6本の12Lと混同しないようにしましょう。
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防災用の水は1人・家族4人で何L必要?

農林水産省では、飲料用と調理用を合わせて1人1日約3Lを目安としています。
最低3日分、できれば1週間分を想定すると、必要量は次のようになります。
| 人数 | 3日分 | 7日分 |
|---|---|---|
| 1人 | 約9L | 約21L |
| 2人 | 約18L | 約42L |
| 3人 | 約27L | 約63L |
| 4人 | 約36L | 約84L |
4人家族なら2Lの水は何本必要?
2Lボトルに換算すると、次の量になります。
| 期間 | 必要量 | 2Lボトル | 2L×6本ケース |
|---|---|---|---|
| 3日分 | 約36L | 18本 | 3ケース |
| 7日分 | 約84L | 42本 | 7ケース |
500ml×24本も1ケースの合計は12Lなので、4人家族なら3日分で3ケース、7日分なら7ケースが単純計算での目安です。
アコールの1.8L×6本は1ケース10.8Lなので、4人家族なら3日分で4ケース、7日分で8ケース程度必要になります。
⚠️【1人1日約3Lに生活用水は含まれない】
1人1日約3Lは、飲料用と調理用の水の目安です。手洗い・洗顔・歯みがき・食器洗い・トイレなどに使う生活用水は別に考えましょう。
また、乳幼児やペットがいる家庭、暑い時期などは必要量が増える可能性があります。

余裕があれば、目安ぴったりではなく少し多めに備えておくと安心です。
長期保存水と普通のミネラルウォーターの違い

長期保存水も、基本的には飲料用の水です。
農林水産省では、通常のミネラルウォーターの賞味期限を約2年程度、長期保存水を5~10年程度のものとして紹介しています。
商品によって、
- 殺菌・ろ過方法
- 充填方法
- ペットボトルの仕様
- キャップ
- 外箱
- 長期保存を想定した品質確認
などが異なります。
普通のミネラルウォーターも賞味期限内であれば防災用として備蓄できます。
普段飲む水を少し多めに買い、古いものから飲んで買い足すローリングストックと、長期保存水を組み合わせてもよいでしょう。
長期保存水の正しい保管方法

直射日光・高温になる場所を避ける
長期保存水も、メーカーが指定する保存条件を守ることが前提です。
直射日光が当たる場所や高温になりやすい場所を避けて保管しましょう。
灯油・洗剤など臭いの強いものから離す
ペットボトルは長期間保管すると、周囲の臭いの影響を受ける場合があります。
灯油・洗剤・芳香剤など、臭いの強いものとは離して保管すると安心です。
箱のまま保管する
長期保存用の商品は、外箱も保管を考慮して設計されている場合があります。
箱のままなら賞味期限を管理しやすく、ボトルをまとめて保管できます。
ただし、水は重いため積み重ね可能な段数などはメーカーの案内に従いましょう。
地震と浸水の両方を考えて分散する
重い水を高い棚へ置くと、地震の際に落下する危険があります。
一方で、床へすべて置くと、浸水した場合に取り出せなくなる可能性があります。
📍【水は1か所にまとめすぎない】
- 高い棚は避け、安定した場所に置く
- 浸水リスクがある住宅では床置きだけにしない
- キッチン・収納庫・2階など複数の場所へ分ける
- 地域のハザードマップも確認して保管場所を決める
4人家族7日分なら約84L、重さも水だけで約84kgになります。
一か所へまとめるより、取り出しやすさも考えて分散しておくとよいでしょう。
賞味期限を箱の見える場所へ書く
10年保存水は、購入したこと自体を忘れてしまう可能性があります。
段ボールの見える位置へ、
「2036年○月まで」
などと大きく書いておくと管理しやすくなります。
スポンサーリンク賞味期限が近づいた長期保存水はどうする?

賞味期限は、表示された保存方法で保管した場合に品質を保てる目安です。
農林水産省では、賞味期限を過ぎたからといって直ちに使用できなくなるわけではないと案内しています。
ただし、防災用として確実な状態で備えておくなら、期限が近づいた段階で、
- 普段の飲料水として飲む
- ご飯を炊く
- スープや料理に使う
などで消費し、新しい長期保存水へ交換するのがおすすめです。
長期保存水に関するよくある質問

5年・7年・10年なら10年保存水が一番おすすめですか?
必ずしもそうとは限りません。
10年保存は交換頻度を減らせるのがメリットですが、防災用品を定期的に確認できるなら5年保存でも十分使いやすいでしょう。
価格・保管スペース・容量・入れ替え頻度を合わせて選んでください。
長期保存水は賞味期限を過ぎるとすぐ飲めなくなりますか?
賞味期限は、表示された保存方法で保管した場合に品質を保てる期限の目安です。
期限を過ぎたものをそのまま防災用として長期間保管し続けるのではなく、期限が近づく前に普段の飲料や料理で消費し、新しいものへ交換する方法がおすすめです。
2Lと500mlならどちらを備えればいいですか?
両方あると便利です。
在宅避難用には2Lを中心にし、非常持ち出し袋や移動時用として500ml程度を組み合わせると使いやすくなります。
1ケースあれば十分ですか?
人数と日数によります。
2L×6本なら1ケース12Lなので、1人3日分約9Lは上回りますが、1人7日分約21Lには足りません。
ケース数ではなく、合計何Lになるかで考えましょう。
家族4人なら保存水は何ケース必要ですか?
2L×6本=12Lのケースなら、4人3日分の約36Lで3ケース、7日分の約84Lで7ケースが目安です。
ただし、これは飲料用+調理用の水です。生活用水は別途必要になります。
長期保存水でアルファ米を作ってもいいですか?
飲料用として販売されている長期保存水なら、アルファ米やスープなどの調理用水にも利用できます。
アルファ米を備蓄する場合は、食べる分だけ調理用の水が必要になることも考えておきましょう。
普通のミネラルウォーターを備蓄してもいいですか?
はい。
普段飲んでいる水を少し多めに買い、飲んだ分を買い足すローリングストックも有効です。
長期保存水と普段の水を組み合わせてもよいでしょう。
500mlの水は非常持ち出し袋に何本入れればいいですか?
水は非常に重いため、必要量すべてを持ち出すのは現実的ではありません。
持ち出し袋には自分が無理なく運べる範囲の水を入れ、自宅には別途3日~1週間分を備蓄しておきましょう。
車の中に長期保存水を置いてもいいですか?
「長期保存水」であっても、すべての商品が高温になる車内保管に対応しているわけではありません。
車載用に備える場合は、メーカーが車内での保管条件を明示している商品を選びましょう。
給水車に備えて何を用意しておくと便利ですか?
断水が長引いた場合、給水所や給水車から水を受け取ることがあります。
給水袋・ポリタンク・折りたたみ式の給水容器なども、防災用品と一緒に備えておくと便利です。
スポンサーリンクまとめ:5年・7年・10年は交換頻度と使い方で選ぼう
長期保存水は、保存期間だけでなく、容量・水の種類・保管方法まで考えて選ぶことが大切です。
- 5年保存で基本の備蓄ならアイリスの保存水
- 天然水の味と保管性なら富士ミネラルウォーター
- 5年より交換回数を減らしたいならIZAMESHI 7年保存水
- 10年保存+500mlなら清流灯
- 10年以上+硬度0の純水ならアコール
- 水は飲料・調理用として1人1日約3Lを目安にする
- 家族4人なら3日分約36L・7日分約84Lが目安
- 在宅用2Lと持ち出し用500mlを組み合わせると使いやすい
5年・7年・10年のどれを選んでも、必要量が確保できていなければ十分な備蓄にはなりません。
まずは家族の人数から必要な水の量を計算し、保管スペースや入れ替え頻度に合った保存水を選びましょう。

一度に1週間分をそろえるのが大変なら、まず3日分からでも大丈夫です。普段飲む水も活用しながら、少しずつ備蓄量を増やしていきたいですね。
◉ 参考情報
- 農林水産省|大事な水、どうやって備えますか?
- メーカー公式|アイリスの保存水|富士ミネラルウォーター|IZAMESHI 7年保存水
- メーカー公式|清流灯 10年保存水|アコール 10年保存水


