非常食におすすめのレトルト食品10選！温めずに食べられるカレー・おかゆ・おかずを紹介

非常食にレトルト食品を備えようと思っても、

「普通のレトルトカレーでも温めずに食べられる？」
「お湯も水も使えないときは何が便利？」
「5年・7年保存ならどれがおすすめ？」

レトルト食品は常温保存しやすく、すでに調理・加熱殺菌されているため、災害時の備蓄にも便利です。

特に、メーカーが「温めずにそのまま食べられる」「常温でもおいしく食べられる」と案内している商品なら、停電・断水・ガス停止が重なったときにも使いやすくなります。

今回はカレーだけでなく、7年保存のおかゆ、肉・魚のおかず、おでんなど、食事での役割が異なる10商品を比較します。

✦ この記事で分かること ✦

• 温めずに食べられる非常食レトルトおすすめ10選
• カレー・おかゆ・肉・魚のおかずの違い
• 普通のレトルト食品との選び方の違い
• 保存期間・量・アレルギーなど購入前の注意点

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非常食におすすめのレトルト食品10選を比較

保存期間は製造からの期間です。購入日から同じ年数が残っているとは限らないため、注文時と商品到着時に賞味期限を確認してください。

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普通のレトルト食品も温めずに食べられる？

「家にある普通のレトルトカレーも、非常時ならそのまま食べられるのでは？」と思う人もいるでしょう。

レトルト食品は密封した容器に入れて加圧加熱殺菌された食品なので、多くは加熱し直さなくても食べることができます。

ただし、通常の商品は温めて食べたときにおいしくなるよう作られているものも多く、常温では油脂が固く感じたり、食感や風味が変わったりする場合があります。

非常食なら「温めずにおいしい」と明記された商品が使いやすい

今回の記事では、単に「加熱済みだから食べられる」というだけではなく、メーカーが、

• 温めずにおいしく食べられる
• 開封してそのまま食べられる
• 非常時にも利用できる

などと案内している商品を優先しています。

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非常食用レトルト食品を選ぶ6つのポイント

1．「そのまま食べられる」と公式に確認できる商品を選ぶ

まず確認したいのが、温めなくても食べられるかどうかです。

パッケージやメーカー公式ページに、

• そのまま食べられる
• 温め不要
• 常温でもおいしい

などの記載がある商品なら、停電時にも迷いにくくなります。

2．保存期間だけでなく「届いた時点の残り期限」を見る

「5年保存」「7年保存」と書かれていても、多くは製造からの賞味期間です。

製造から流通・販売まで数か月経過していれば、その分だけ手元で保存できる期間は短くなります。

通販では、

• 賞味期限○年以上の商品を発送
• 残存期間○年以上保証

などが記載されている場合があります。

長期備蓄するなら、価格だけでなく残り期限まで確認しておきましょう。

3．カレーは「ご飯がないと食事になりにくい」ことも考える

非常食用カレーは便利ですが、カレー1袋だけでは主食になりません。

食事として備えるなら、

• アルファ米
• 加熱せず食べられる主食
• 保存パン

などとの組み合わせまで考えておきましょう。

▶ 非常食のアルファ米おすすめ5選！5年保存・水で作れる商品を比較

▶ 非常食パンおすすめ5選！缶詰・パウチの長期保存パンを比較

4．主食とおかずを分けて備える

カレーばかりを大量に備えるより、

• おかゆ・ご飯などの主食
• 肉のおかず
• 魚のおかず
• 野菜・豆類
• 汁物

を組み合わせる方が、数日間の食事を作りやすくなります。

農林水産省でも、家庭備蓄では主食・主菜・副菜などを意識しながら、普段食べ慣れた食品を備えることをすすめています。

5．袋から直接食べやすいかも確認する

断水時には、食器を洗うための水も自由に使えない可能性があります。

そのため、

• スタンドパウチで自立する
• 袋を容器代わりにできる
• スプーンを差し込みやすい

といった点も、非常時には役立ちます。

一般的な平たいカレーのパウチは、ご飯へかけて食べる前提の商品が多いため、主食や食器までセットで考えておきましょう。

6．アレルギーや食べやすさも購入前に確認する

非常時は、普段のように別の商品へ簡単に買い替えられません。

食物アレルギーがある場合は、購入時に原材料やアレルゲン表示を確認しておくことが重要です。

また、子ども・高齢者・体調不良時を考えるなら、おかゆなど柔らかく食べやすい食品も数食備えておくと使いやすくなります。

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非常食におすすめのレトルト食品10選

① グリコ 常備用カレー職人 中辛｜5年6か月保存・常温でもなめらか

植物油脂を使い、常温でもなめらかに食べられるよう作られており、メーカーも「火が使えないなどの非常時に、そのままかけて食べられる」と案内しています。

✔ おすすめポイント

• 5年6か月の長期保存
• 温めずに食べることを想定したカレー
• 常温でもなめらか
• 中辛のほか甘口タイプもある
• 普段のレトルトカレー感覚で備えやすい

📍注意点

カレーのみなので、別に主食が必要です。

停電時に加熱できないことも考え、アルファ米や保存パンなどと組み合わせて備えておきましょう。

② ハウス 温めずにおいしいカレー まろやか野菜カレー｜日本災害食認証

植物油脂・トマトペースト・りんご繊維などを使い、温めなくてもさらっとなめらかな食感になるよう工夫されています。

✔ おすすめポイント

• 温めずに食べることを前提に作られている
• 200gで量を確保しやすい
• まろやかな野菜カレー
• 日本災害食認証商品
• 特定原材料8品目は該当なし

📍アレルギー表示は「8品目不使用」だけで判断しない

えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳成分・落花生の特定原材料8品目には該当しませんが、大豆・豚肉・りんごを含みます。

食物アレルギーがある場合は、「アレルゲンフリー」と広く考えず、実際の商品表示を確認してください。

③ 永谷園 A-Label あたためなくてもおいしいカレー｜食物アレルギーに配慮

食物アレルギーが気になる家庭で候補にしやすいのが、永谷園の「A-Label あたためなくてもおいしいカレー」です。

温めずそのままご飯へかけても食べやすく、賞味期間は66か月です。

✔ おすすめポイント

• 5年以上の長期保存
• 210gでボリュームを取りやすい
• 温めずに食べやすい品質
• 食物アレルギーに配慮したA-Labelシリーズ
• 香料・着色料無添加

📍注意点

特定の原材料を使用していないことと、すべての食物アレルギーに対応していることは同じではありません。

食物アレルギーがある場合は、購入時と食べる前に必ず現品表示を確認してください。

④ アルファー食品 なごみ 白がゆ｜7年保存・調理も食器も不要

原材料は国産うるち米と食塩で、水も加熱も不要。袋を容器代わりにそのまま食べられます。

✔ おすすめポイント

• 7年の長期保存
• 水・食器・調理不要
• 国産米100％
• 柔らかく食べやすい
• 食物アレルギーにも配慮されている

📍61kcalなので、使い方も考えて備える

1袋61kcalとエネルギー量は低めです。

これだけで十分なエネルギーを確保するというより、体調不良時の主食や、魚・肉などのおかずと組み合わせる食品として備えると使いやすいでしょう。

⑤ アルファー食品 なごみ 北海道産ほたて貝柱のおかゆ｜7年保存で味付き

生姜を加えた味付きで、こちらも調理不要・7年保存です。

✔ おすすめポイント

• 7年保存
• 袋を開けてそのまま食べられる
• 国産米100％
• ほたてと生姜の味付き
• 柔らかい食事を備えたい家庭にも向く

白がゆと味付きおかゆの両方を備えておけば、体調や好みに合わせて選びやすくなります。

⑥ アルファー食品 からだを想う野菜スープ＋ ひよこ豆カレー｜7年保存・豆入り

温めずにそのまま食べられるカレースープで、ひよこ豆・野菜・エンドウタンパクなどが使われています。

✔ おすすめポイント

• 7年保存
• 温めなくても食べられる
• 豆・野菜を取り入れられる
• アレルギー物質に配慮
• アルファ米と組み合わせても使いやすい

非常食がご飯・パン・カレーばかりになりそうな家庭では、こうしたスープ系を数食入れておくと献立に変化をつけやすくなります。

⑦ アルファフーズ 美味しい防災食 ハンバーグ煮込み｜肉のおかずを5年7か月保存

常温で長期間保存でき、アルファフーズでは「美味しい防災食」シリーズを、調理不要で温めなくても食べられる非常食として案内しています。

✔ おすすめポイント

• 5年7か月保存
• 肉の主菜を長期備蓄できる
• 温めずに食べられる
• 家庭料理に近いメニュー
• ご飯やパンと組み合わせやすい

主食中心の非常食セットへ「肉のおかず」を追加したい人に使いやすい商品です。

⑧ アルファフーズ 美味しい防災食 さば味噌煮｜魚のおかずを長期保存

常温で5年7か月保存でき、温めずに食べられます。

✔ おすすめポイント

• 魚を長期間備蓄できる
• 5年7か月保存
• 温め不要
• ご飯のおかずにしやすい
• 150gで食べ応えを取りやすい

缶詰と組み合わせて、魚・肉のおかずを複数種類備えておくと献立を変えやすくなります。

▶ 非常食におすすめの缶詰10選！そのまま食べられる魚・肉・おかずを紹介

⑨ LLF ロングライフフーズ おでん｜6年保存・250gの具入りおかず

卵・揚げかまぼこ・ちくわ・こんにゃくなどが入った、6年保存の長期保存食品です。

✔ おすすめポイント

• 6年保存
• 250gで量を確保しやすい
• 複数の具材を食べられる
• 温めなくても食べられる
• 和食系のおかずを備えたい人に向く

📍常温でも一度試食しておく

おでんは温めなくても食べられますが、普段は温かい状態で食べることが多い食品です。

購入後に一度常温で食べてみて、味や食べやすさを確認しておくと、非常時にも迷いません。

⑩ IZAMESHI 肉じゃが｜3年保存・ローリングストックにも

じゃがいも・牛肉などを鰹と昆布のだしで炊いた煮物で、メーカーは封を切ってそのまま食べられると案内しています。

✔ おすすめポイント

• 200gでおかずとして使いやすい
• 家庭料理に近い和食メニュー
• 温めなくても食べられる
• 普段の食事にも取り入れやすい
• ローリングストックにも向く

5年・7年保存タイプより入れ替え時期は早くなりますが、「普段も食べながら買い足す」という家庭には使いやすい商品です。

非常食レトルトは「カレーだけ」より主食・主菜・副菜を組み合わせる

非常食レトルトをまとめ買いするとき、同じカレーを10袋・20袋とそろえる方法もあります。

しかし、数日間食べ続けることを考えるなら、役割を分けて備える方が実用的です。

非常食レトルトは何個備える？すべてをレトルトにしなくていい

家庭の非常食は、最低3日分から、できれば1週間分程度を備えることがすすめられています。

ただし、1日3食すべてをレトルト食品にする必要はありません。

たとえば、

• 朝：保存パン＋飲料
• 昼：アルファ米＋カレー
• 夜：ご飯＋ハンバーグ＋スープ

など、パン・アルファ米・缶詰・レトルトを組み合わせれば、食事の種類を増やせます。

必要な食料と水の全体量はこちらの記事で詳しく紹介しています。

▶ 非常食は何日分必要？家族4人の食料・水の備蓄量を3日・7日別に解説

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長期保存用とローリングストック用を分けると備えやすい

レトルト食品には、7年保存できる商品もあれば、3～5年程度の商品もあります。

どちらか一方に統一する必要はありません。

たとえば、

• 長期保存枠：白がゆ・非常食用カレー・ハンバーグなど
• ローリングストック枠：肉じゃが・普段食べるレトルト食品など

に分けておくと管理しやすくなります。

長期保存食は交換回数を減らせる一方、ローリングストックは普段から味や量を確認できるのがメリットです。

▶ ローリングストックは何をどれくらい備蓄する？1週間分の食品リストとやり方を解説

非常食レトルトを買ったら一度「常温のまま」試食しておく

非常食を購入したあとに、ぜひ一度試してほしいのが温めずに食べることです。

災害時には、

• 電子レンジが使えない
• カセットコンロの燃料を節約したい
• 余震が続いて火を使いたくない

という状況も考えられます。

常温で試食しておけば、

• 味が好みか
• 冷たくても食べやすいか
• 子どもも食べられるか
• 1袋でどのくらい満足できるか
• 袋から直接食べやすいか

まで確認できます。

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非常食レトルトに関するよくある質問

レトルト食品は温めずにそのまま食べても大丈夫ですか？

レトルト食品は加圧加熱殺菌された調理済み食品なので、多くは温めなくても食べられます。

ただし、通常の商品は温めた状態でのおいしさを前提に作られている場合があります。

非常食として備えるなら、「温めずにおいしい」「そのまま食べられる」とメーカーが案内している商品を選ぶと使いやすいでしょう。

レトルトカレーだけ備えておけば非常食になりますか？

カレーだけでは主食が不足します。

アルファ米・保存パンなど、カレーと一緒に食べられる主食も同じ回数分を意識して備えておきましょう。

停電したらパックご飯に冷たいカレーをかけてもいいですか？

カレーが温め不要の商品でも、一般的なパックご飯は加熱して食べることを前提としている商品があります。

「カレーが常温で食べられるから、パックご飯もそのままで大丈夫」とは限りません。主食側の商品表示も確認してください。

非常食用レトルトは5年と7年、どちらがおすすめですか？

交換回数を減らしたいなら7年保存が便利ですが、味・内容量・食べやすさも重要です。

ローリングストックできる家庭なら、3～5年程度の商品も使いやすいため、保存期間だけで決める必要はありません。

非常食のレトルト食品は袋から直接食べられますか？

スタンドパウチなど、袋を容器代わりに食べやすい商品があります。

一方、商品によって袋の形や開け口は異なります。スプーンが付属していない商品もあるため、使い捨てスプーンも一緒に備えておくと安心です。

賞味期限が切れたレトルト非常食は食べられますか？

賞味期限は、未開封で表示された保存方法を守った場合に、おいしく食べられる期限です。

期限が切れたから直ちに食べられなくなるとは限りませんが、非常時に頼る備蓄としては期限内の商品へ入れ替えておく方が安心です。

子どもや高齢者にはどんなレトルト非常食が向いていますか？

普段食べ慣れている味を基本にしながら、辛さ・硬さ・アレルゲンなどを確認しましょう。

おかゆのような柔らかい食品や、甘口のカレーなども選択肢になります。

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まとめ：非常食レトルトは「温め不要・主食・おかず」を組み合わせて備えよう

レトルト食品は常温で保存でき、温めずに食べられる商品も多いため、停電・断水時の備蓄に便利です。

• カレーならグリコ・ハウス・永谷園など温めずに食べやすい商品がある
• 7年保存のおかゆは調理不要で、柔らかい主食として備えやすい
• ハンバーグ・さば味噌煮・おでんなどのおかずも組み合わせる
• カレーを備えるときは、一緒に食べる主食も忘れない
• 保存年数は製造からの期間なので、届いた商品の残り期限も確認する
• アレルギー・内容量・袋からの食べやすさも購入前にチェックする
• 購入後は一度、温めずに試食しておくと非常時に迷いにくい

まずは家族が食べやすそうなカレー・主食・おかずを1～2種類ずつ購入し、実際に常温で試してみるのがおすすめです。

気に入った商品を長期保存用として追加し、普段食べているレトルト食品もローリングストックすれば、無理なく食事の種類を増やせます。

◉ 参考情報

• 農林水産省｜家庭備蓄ポータル｜日本缶詰びん詰レトルト食品協会｜災害に備える