この前の有吉ゼミの北斗さんのコストコレシピ！
これまた参考になりますね～♪
是非作ってみたいレシピばかりでした。＾＾
それで、いつ作るか分からないけど、とりあえずメモっておいたので、保存しておきます。
今回は、美肌のかぼちゃのレシピが多かったんですが、来月はハロウィンなので、パンプキンを使った料理のレシピとしても役立つかも★
ちなみに分量はないので、分量はお好みで適当に♪＾＾
かぼちゃのシーフードグラタン
■コストコのシーフードアフィージョ使用
１．巨大かぼちゃをラップで包んで、電子レンジで温めて柔らかくします。
２．柔らかくなったらヘタの部分を切り取ります。
３．ワタと種、身をスプーンでくりぬき、取り出します。
４．コストコのシーフードアフィージョに入っているニンニクを潰します。
５．ボウルにカボチャの身、アヒージョの魚貝、潰したニンニク、牛乳を加え、溶けるチーズを加えて混ぜます。
６．これをかぼちゃの器に入れて、250℃のオーブンで約20分焼きます。
これ、とても美味しそう～～♪
キヌア入り変わりハンバーグ
■キヌアサラダ使用
１．挽肉をこねてなじませて大きめに敷いたラップの上へのせます。
２．ラップの上でシート状になるように挽肉を伸ばします。
３．広げた挽肉の上にベーコンを均等にのせます。
４．ベーコンの間にキヌアサラダをトッピングし、ロールケーキのように巻いていきます。
５．ラップをしたまま耐熱容器に入れ、600wの電子レンジで約13分間加熱します。
６．一度取り出して、エキストラバージンオリーブオイルクッキングスプレーを振りかけて、オーブントースターで約5分焼き色をつけます。
７．焼いている間にソースを作ります♪
冷凍ベリーとクランベリージュース、砂糖を鍋に入れて、弱火で約15分煮詰めていきます。
８．焼きあがったハンバーグの上にソースをかけて出来上がりです♪
これは、私はソースなくてもいいかも～。＾＾；
意外にさっぱりしてて美味しいんだって★
超簡単！シーフードパスタパエリア
■チョッピーノスープ使用
１．チョッピーノスープのスープの部分をホットプレートで温めます。もちろん、トッピング以外の具材も一緒に。
２．発芽大豆も加えます。
３．パスタ（1袋：500g）も割りながら入れていきます。
４．スープのトッピングを加えて、パスタの湯で時間分煮込みます。
これもとっても美味しそう～～♪
しかも、とても簡単だしね。＾＾
どれも、何の味付けもなしで、美味しくできるからすごいよね。
カボチャとココナッツオイルの美肌ケーキ♪
■カボチャのグラタンの時に取り出したかぼちゃの中身を使います。
１．かぼちゃ、牛乳、卵（2個）を入れて混ぜ合わせます。
２．ある程度混ざったら、ココナッツオイル大さじ1～２くらいを入れて、ホットケーキミックスを加え、粗めに切ったかぼちゃも加えてよく混ぜ合わせます。
３．炊飯器に入れて、スイッチオン！
４．生クリームをホイップしたホイップクリームと一緒に食べます♪
これもやばいくらい美味しいらしい★
作ってみたい！＾＾
確かに甘さも控えめで美味しいでしょうね～♪
まとめ
今回もどれも美味しそうで、今度コストコに行ったら是非買って、作ってみたいものばかりでした。＾＾
ココナッツオイルも普通のお店で買うより断然安いね！
オリーブオイルのクッキングスプレーも買いですね★