韓国料理

料理レシピ

超簡単!じゃがいものチヂミの作り方【アレンジレシピ付き】

韓国の人気料理で『チヂミ』があります。韓国風お好み焼きという感じですよね?^^日本でもよく好まれて食べられていますが、日本のお好み焼きとの違いは、「キャベツがメインではない」ということかな?日本のお好み焼きは、小麦粉、卵、水のタネの中にキャ...
食べ歩き

ビビンバの正しい食べ方ってあるの?韓国人はこう食べる!

この前、韓国風焼肉のたれを作ってみたので、それに牛肉を漬け込んでおき、今日は久しぶりにビビンバにしてみました。^^久しぶりのビビンバ美味しい~♪ところで、ビビンバの食べ方って知ってますか?^^正式な食べ方とか、正しい食べ方ってのがあるのか知...
料理レシピ

超簡単!韓国風焼肉のたれの作り方とレシピ【バーベキューに最高!】

アウトドアでするバーベキューが美味しい季節になりました。^^今日は、バーベキューをする時に必ずと言っていいほど頼まれる「鶏肉のバーベキューのたれの作り方」を紹介します。このタレは、韓国人に教えてもらったレシピで、韓国風焼肉のたれなのですが、...