秋のお彼岸に食べるものと言えば?
そう、『おはぎ』です。^^
あれ?ぼた餅じゃなかった??って思った方もいますか?^^;
「おはぎ」と「ぼた餅」って、とっても似ているので、その違いってあまり気にしたことなかったんですが、ふと気になったので調べてみました。
今日は、そのおはぎとぼた餅の違いや、名前の由来などについて紹介します。
おはぎとぼた餅の違い
あなたはこう思っていませんでしたか?
こしあんが「おはぎ」、つぶあんが「ぼた餅」
小ぶりのものが「おはぎ」、丸くて大きいものが「ぼた餅」
お米の粒がなめらかな餅状態なのが「おはぎ」、つぶつぶが残っているものが「ぼた餅」
でも、実はこれは諸説であって、実際には違うんですよ。。
まずは、はっきりとした違いから
秋の秋分の日に食べるのは『おはぎ』
春の春分の日に食べるには『ぼた餅』
さて、核心に迫りますが、「おはぎ」と「ぼた餅」って、
実は名前が違うだけで同じ食べ物なのです!!!
なので、先ほどの諸説は当たっているような間違っているような・・・なのです。。
だって、全て、おはぎであり、ぼた餅であるんですから・・・。^^;
食べる時期によって名前が変わっていたんですね。。
おはぎとぼた餅の名前の由来
おはぎの名前の由来
秋の花・萩(はぎ)
から作られた名前です。
ぼた餅の名前の由来
春の季節の花・牡丹(ぼたん)
から来ています。
なので、漢字で書くと
お萩
牡丹餅
になります。
花の大きさに合わせておはぎやぼた餅を作ると、ぼた餅の方が若干大きくなりますね。^^
何故、お彼岸におはぎやぼた餅を食べるの?
小豆の赤い色に魔よけの意味もあり、おはぎやぼた餅をお供えして食べていたのです。
春の季節には、種をまき、食物の成長を願い
秋の季節には、食物の収穫を願う
ということになります。^^
おはぎとぼた餅の違いは?その名前の由来のまとめ
おはぎとぼた餅の違いから始まり、学んだことは、
季節の花を使い、食べ物の呼び方を変え、ご先祖様への供養や自然への感謝を忘れないのは、日本の素晴らしい風習ですね!(^^♪