和菓子

3月3日の女の子の節句「おひな祭り」に食べる『桜もち』♪ 春の桜の香りが上品な和菓子ですよね。＾＾ いつも言いますが、個人的にあんこは苦手なので、餅の部分がもち米で作っている方が個人的には好きですが、今日紹介するのは、小麦粉と白...

もうすぐお彼岸ですが、お彼岸にはおはぎ食べますか？ お彼岸じゃなくても、普通にお萩は食べますが、自分で作ると面倒だからあまり作らないよ～！って方でもできる簡単な作り方があるんですが･･･。 そう、今日のおはぎの作り方は、と～～っ...

9月には十五夜のお月見がありますね。＾＾ あまりお月見なんてしたことないんですが、電子レンジでも作れるシンプルな月見団子のレシピをゲットしたので紹介します。 レンジがなくて、蒸し器を持っている人でも大丈夫です。 クックバッ...