TV・メディア 朝食ブームで大人気！エッグベネディクトとは？ソースの作り方も知りたい♪
洋風の朝食で女性に人気なのは、パンケーキ、シリアル、フレンチトーストなどですよね。＾＾最近、女子に大流行の朝食があるんですが、それが『エッグベネディクト』！ポーチドエッグの半熟卵とオランデーズソースのからみがたまらない朝から幸せ気分を味わえ...
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料理レシピ 簡単！漬物（ぬか漬け）の作り方～ぬか漬け食べて腸美人♪
三浦恵理子さんが、40才なのに、とてもキレイで一体どういう秘訣があるんでしょ？と思っていたら、先日、テレビで三浦さんの若さの秘訣を紹介していましたよね。＾＾・炭酸水を飲んでいる・小皿を沢山使って視覚から満足感を得る・食べる時に絶対に太らない...
料理レシピ チキンナゲットレシピ＆ユッケ風コーンビーフ丼【世界一受けたい授業】
「世界一受けたい授業」の渋川祥子先生のレシピの続きですが、今回は、『チキンナゲット』今回の渋川先生のレシピは、前回紹介した「大福アイス」と今回の「チキンナゲット」が一番の目玉だったのではないでしょうか？チキンナゲッツは、子供達の大好きなスナ...
TV・メディア 手作りの大福アイスの作り方レシピ【世界一受けたい授業・渋川祥子先生】
22日の「世界一受けたい授業」でやってたチキンナゲットとマスタードソース、さつまいもで作らないスイートポテトなどとても美味しそうでしたね。＾＾渋川祥子先生の教えてくれる再現レシピっていつも大好きなんですが、『雪見大福』が大好きな私の目を釘付...
TV・メディア まいたけのダイエットレシピ！パスタや生ハム前菜で簡単に♪
先月末にカスペ！のビューティーコロシアムで、「真剣ダイエットスペシャル」があったんですが、そこでキンタロー。さんがやってた 『まいたけダイエット』これって、キンタローさん曰く、実際まいたけを食べていたら体重は落ちるらしいんです♪その番組の中...
料理レシピ マーボー豆腐のアレンジレシピ♪基本の作り方＋オイスター＋とうがん
先日、マーボー豆腐の作り方のコツを紹介しましたが、マーボー豆腐大好きな私には、とっても勉強になりました～♪こちらがその記事⇒美味しい麻婆豆腐を作る3つのコツ！ところで、マーボー豆腐って、中国では「焼菜」といい、焼く料理なのだそうです。焼くこ...
料理のコツ・裏技 美味しい麻婆豆腐を作る3つのコツ！本格的なのに簡単に作れる♪
中華料理のレストランに行くと、私が必ず注文するのは、『麻婆豆腐！(＾∇＾)/』はっきり言って、麻婆豆腐と白いご飯があれば私は幸せなので、何が食べたい？と私に聞くのは野暮なのです。。しかし、「せっかく中華レストラン来ても、麻婆豆腐なの？！」と...
TV・メディア 1分で茹で上がる！すいすいパスタの作り方【次世代パスタ】
数ヶ月前、「ためしてガッテン」でやっていた次世代パスタ『すいすいパスタ』の紹介です♪電子レンジを使い簡単にスパゲティを作る方法もあるようですが、こちらはレンジは使わないようです。私もスパゲッティをよく作るので、簡単にパスタが作れる方法は必ず...
話題のグルメ情報 コス子流！コストコのさくらどりアレンジレシピと上手な保存法
コストコに大人気商品の一つに「さくらどり」という鶏肉があります♪これって、コストコ代表的な人気商品ですよね？＾＾確か、「さくらどり」なんて、アメリカでは見た事なかったので、これは日本ならではの商品なんでしょうね。そこで、今日は、先日の今日感...
話題のグルメ情報 コストコのおすすめ冷凍食品はこれ！その保存法と食べた感想
今日は、コストコのアイテムを600以上も使ってきたコストコ使いの達人「コス子さん」のおすすめする冷凍食品について紹介です。＾＾コストコが好きな人なら知っていると思いますが、コス子さんはコストコの社員ではなく、ただの（？）専業主婦♪普通の主婦...
話題のグルメ情報 コストコデリカでパーティー料理を作ろう♪予算1人分700円以下？！
先日、テレビでコストコ特集やっていました♪コストコやコス子さん関連のことって好きなので、見入っちゃいましたね。＾＾コス子さんの書籍はこちら♪⇒コストコ通 (Gakken Mook GetNavi BEST BUYシリーズ)今回の特集の内容は...
料理レシピ フライドチキンの作り方とアレンジレシピ！クリスマスやお誕生会に♪
大人も子供もみんなが大好きなフライドチキン♪クリスマスやお誕生会などのおもてなしには、普通に唐揚げにするのではなく、「チューリップ形のフライドチキン」にし、リボンなどで飾ると、とても華やかになります。＾＾ちょっと手間がかかるけど、見栄えがす...