料理レシピ

「世界一受けたい授業」の渋川祥子先生のレシピの続きですが、今回は、『チキンナゲット』今回の渋川先生のレシピは、前回紹介した「大福アイス」と今回の「チキンナゲット」が一番の目玉だったのではないでしょうか？チキンナゲッツは、子供達の大好きなスナ...

先日、マーボー豆腐の作り方のコツを紹介しましたが、マーボー豆腐大好きな私には、とっても勉強になりました～♪こちらがその記事⇒美味しい麻婆豆腐を作る3つのコツ！ところで、マーボー豆腐って、中国では「焼菜」といい、焼く料理なのだそうです。焼くこ...

大人も子供もみんなが大好きなフライドチキン♪クリスマスやお誕生会などのおもてなしには、普通に唐揚げにするのではなく、「チューリップ形のフライドチキン」にし、リボンなどで飾ると、とても華やかになります。＾＾ちょっと手間がかかるけど、見栄えがす...

めんつゆって手作りしてますか？＾＾自分で手作りしても美味しいんですが、面倒くさがりの私みたいな人に ぴったりのめんつゆレシピがあります♪市販のめんつゆを使ったアレンジレシピです。これは、簡単でおいしいよぉ～♪