最近、ツイッターで話題の
『星柄オムライス』
ってご存知ですか？＾＾
星柄オムライスって言っても、卵焼きの部分に星の柄が入っているです♪
オムライスじゃなくても、何にでも使えると思います。＾＾
今日は、この星柄オムライスの作り方とレシピを紹介します★
星柄卵の作り方とレシピ
【材料】
卵：2個
【作り方】
１．卵2個のうち1個を黄身と白身に分けます。
２．残りの卵1個と黄身を良く混ぜて、熱したフライパンに流し、薄焼き卵を作る容量で焼いていきます。
ポイント！
油は少なめで、焦がさないように弱火で焼きます♪
３．焼けたらいったんフライパンの火を止め、星型のクッキー型で卵を型抜きします。
※型抜きしにくい時には、一度まな板などに移して、ナイフを使って切ってもOKです。
４．白身を流し込み、再度、火を通して出来上がり～♪
まとめ
初めて見た時には、「一体どうやって作るの～♪」って感じでしたが、作り方を見てみると、簡単ですよね？＾＾
これって、星型じゃなくても、ハートとか、丸型で水玉とかもできますね★
クッキー型っていろいろとあるので、自分の持っているもので、いろんなアレンジ作ってもいいよね♪
これで、オムライスを作る楽しみが増えますね。＾＾
これをベースにして、今後、いろいろな卵焼きが開発されてきそうな予感がしますね～