お菓子・おやつレシピ 梅酒で作る！爽やか梅酒ゼリー＆シャーベットの作り方レシピ
梅酒って大好きなのですが、特に、梅酒ドリンクは、夏には最高ですよね♪ 今日は、夏になったら食べたい梅酒で作った梅酒のゼリーやシャーベットなどのデザートを３つほど紹介します。 見た目もきれいなので、おもてなしにも最高ですよ♪ 梅酒は、手作りの...
お菓子・おやつレシピ 
お菓子・おやつレシピ ミセスフィールズ（Mrs.Fields）のチョコレートチップクッキーのレシピ♪
ミセスフィールズ（Mrs.Fields）のチョコレートチップクッキーの作り方とレシピを紹介します♪アメリカで大人気の周りがクリスピーで中身が柔らかくチューイーなアメリカンチョコチップクッキーの作り方です★
副菜・付け合わせ 肉じゃがに合う副菜【献立のアイデア】
肉じゃがって、主菜か、副菜か？と疑問に思う人も多いようですが、うちでは、肉じゃがは、「主菜」に入ります。 やはり、肉じゃがって、メイン料理に入りませんか？＾＾ メインの料理になるんですが、肉じゃがだけだとちょっと物足りない・・ですよね？ そ...
副菜・付け合わせ カレーライスの付け合わせや副菜のアイデア
今日はカレーライス♪ カレーの付け合わせって、「福神漬け」ですか？「らっきょう」ですか？ 付け合わせ以外に何か副菜がないと、カレーライスだけじゃ、やっぱり物足りないですよね？ カレーは、肉も野菜もたっぷりでそれだけで十分ボリュームもあるので...
食べ歩き ビビンバの正しい食べ方ってあるの？韓国人はこう食べる！
この前、韓国風焼肉のたれを作ってみたので、それに牛肉を漬け込んでおき、今日は久しぶりにビビンバにしてみました。＾＾ 久しぶりのビビンバ美味しい～♪ ところで、ビビンバの食べ方って知ってますか？＾＾ 正式な食べ方とか、正しい食べ方ってのがある...
料理レシピ 全粥・五分粥・三分粥とは？お粥の上手な作り方！アレンジレシピ付
お粥の上手な作り方は？全粥・五分粥・三分粥とは？アレンジレシピ付で、全粥・五分粥・三分粥のお粥の作り方とお粥を上手に炊くコツを紹介します♪お米からじっくりと煮込んだお粥は、お米の本来の甘い香りとうまみが出て、レトルトのおかゆとは美味しさが全く違います。
料理レシピ 超簡単！韓国風焼肉のたれの作り方とレシピ【バーベキューに最高！】
アウトドアでするバーベキューが美味しい季節になりました。＾＾ 今日は、バーベキューをする時に必ずと言っていいほど頼まれる 「鶏肉のバーベキューのたれの作り方」 を紹介します。 このタレは、韓国人に教えてもらったレシピで、韓国風焼肉のたれなの...
料理レシピ 美味しいゴーヤチャンプル（にがうりの炒め物）のレシピと作り方
夏になると夏バテ解消の為にゴーヤチャンプル料理がよく食べられるようになりますね。＾＾ 「ゴーヤチャンプル」は沖縄料理ですが、今では全国的に人気の料理に定着しているようです。 ゴーヤチャンプルのレシピは、栗原はるみさんや君島十和子さん、ケンタ...
お料理豆知識 古代米とは？その炊き方のコツと種類・栄養素について
健康ブームで話題になったのが雑穀や発芽玄米ですが、最近、『古代米』というお米が、その栄養素や健康効果が高いとして人気のようです♪ 「古代米」って一体どんなお米なの？ということで、調べてみました。 海外では、「Wild Rice（ワイルドライ...
料理のコツ・裏技 運動会に美味しいお弁当を作るコツ！レシピのアイデアと腐らない方法とは？
9月になったら、運動会の季節になりますね。＾＾ そこで、運動会のお弁当のレシピに頭を悩ませる全国のママやパパがいるのではないかと、おいしいお弁当のアイデアを集めてみました。 出来れば、子供も喜ぶような見栄えもする美味しいお弁当がベストですよ...
おせち 新宿高島屋のおせち料理の口コミはどう？受付は直接カウンターへ
新宿高島屋のおせち料理の口コミは？新宿高島屋のおせちの味や量など、実際に注文してみた感想をレビューします♪
カニ 海鮮かに処のタラバガニのカニ通販の口コミは？地元のカニよりもおすすめ♪
R.kさんは、「海鮮かに処」でお正月にタラバガニを注文しました。 ボイルタラバガニ２肩を注文したようですが、「実際に購入した方のレビューを参考に、そのHPの写真や内容を見て非常に身が詰まっている様子やその足の大きさに魅力を感じたので。」海鮮...